amandasenkla

Alla inlägg under augusti 2015

Av Amanda Osbeck - 5 augusti 2015 12:10

 


Ingredienser : 

 


200 g smör 

 

3 dl mjöl 

 

1 dl socker 

 

1 tsk bakpulver 

 

24 st dumlekolor 

 

Ev nobles

 

Gör såhär : 

 

1. Blanda smör, mjöl, socker och bakpulver till en smidig deg. 

 

2. Dela degen i 24 bitar och rulla varje bit till en boll. 

 

3. Lägg bollarna i aluminiumformar och tryck i en dumle i varje. 

 

4. Grädda kakorna i 200 grader ca 10 min. 

 

5. Lägg eventuellt på en nobles på varje kaka. 

Av Amanda Osbeck - 4 augusti 2015 14:07

 


Ingredienser : 

 

500 g blåbär 

 

3 dl syltsocker 

 

 

Gör såhär : 

 


1. Koka upp bären och sockret. Låt koka mellan

3 - 10 min till önskad konsistens.

 

2. Tappa upp på varma burkar.

Förvara sylten i kylen. 


Av Amanda Osbeck - 1 augusti 2015 21:36

 



Ingredienser : 

 

30 g smör 

 

2 1/2 dl mjölk 

 

30 g jäst 

 

1/2 tsk salt 

 

1/2 tsk socker 

 

5 - 6 dl mjöl

 

1 ägg 

 

Sesamfrön 

 

Gör såhär : 

 


1. Smält smöret, häll sedan i mjölken så det blir 37 grader.

 

2. Smula jästen i en bunke, häll på degspadet och blanda tills jästen löst sig. 

 

4. Ha i socker och salt. 

 

5. Ha i mjölet och arbeta till en smidig deg. 

 

6. Låt degen jäsa ca 40 min. 

 

7. Knåda degen och rulla sedan ut den till en längd, Dela längden i sex bitar. Rulla bitarna till bollar och lägg dem sedan på en bakplåtsklädd plåt. 

 

8. Låt jäsa ytterligare 30 minuter. 

 

9. Pensla bröden med uppvispat ägg och ha på sesamfrön. 

 

10. Grädda mitt i ugnen på 220 grader i cirka 10 min. Låt svalna under bakduk. 

 

Presentation


Välkommen till bloggen Amandas enkla!
Jag som driver bloggen heter Amanda Osbeck. Här på min blogg kommer du finna enkla recept på olika slags bakverk och liknande. Mitt mål med bloggen är att så många som möjligt ska finna glädje och tid i att baka, där

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1
2
3
4 5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Augusti 2015 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Gästbok


Ovido - Quiz & Flashcards