Senaste inläggen
OBS! AMANDASENKLA DRIVS NUMER PÅ
ingredienser :
100 g smör
3 dl havregryn
1 dl socker
3/4 dl kakao
3 tsk vaniljsocker
1 nypa salt
3 msk kaffe
pärlsocker/kokos
gör såhär :
1. Bryn smöret så det får en gyllenbrun färg
2. Blanda de torra ingredienserna i en bunke
3 . Ha i kaffet och det brynta smöret, blanda ihop allt.
4. Ställ blandningen i kylen ca 30 min
5. Forma bollar i önskad storlek av smeten och rulla dem sedan i pärssocker eller kokos.
Ingredienser :
100 g smör eller margarin
3 dl socker
3 tsk vaniljsocker
1 dl olja
1 tsk hjorthornssalt
ca 4 dl vetemjöl
1 msk kakao
Gör såhär :
1. Rör matfett, socker och vaniljsocker smidigt.
2. Tillsätt oljan, lite i taget.
3. Blanda hjortonssaltet tillsammans med lite av mjölet och rör ner i degen.
4. Tillsätt reten av mjölet och arbeta till en deg.
5. Dela degen på två och arbeta in kakao i ena halva
7.Rulla ut degen till två separata längder. Skär dem i bitar och forma till bollar.
Ta sedan en boll av varje längd och rulla försiktigt till en och samma.
8. Lägg dem på en smord plåt eller på bakplåtspapper. Tänk på att de flyter ut så lägg dem inte för tätt på plåten.
9. Tryck till kakorna lite lätt med fingret.
10. Grädda mitt i ugnen i ca 20 min på 150 grader. Låt sedan kakorna svalna på galler.
Ingredienser :
150 gram smör
2,5 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 dl kakao
1 nypa salt
2 stora ägg
2 dl vetemjöl
dumle, salta jordnötter och flingsalt efter behag
smör/ströbröd till formen
Gör såhär :
1. Smält smöret.
2. blanda i socker, vaniljsocker,kakao och salt. rör om ordentligt.
3. rör sedan ner äggen och därefter mjölet.
4. Skär ner dumlen i mindre bitar och häll ner i smeten tillsammans med jordnötterna. Blanda noga.
5.Smöra och bröa en springform, häll i smeten och strö på flingsalt. Grädda kakan ca 15 minuter i nedre delen av ugnen på 200 grader.
ingredienser
25 g jäst
3 dl mjölk
25 g rumsvarmt smör
1 tsk salt
2 msk ljus sirap
7-8 dl rågsikt
Gör såhär
1. smula jästen i en bunke
2. Värm mjölken och häll över jästen
3. Ha i övriga ingredienser och rör ihop till en smidig deg
4. Låt jäsa 40 minuter
5. kavla ut degen till en rektangel på ett bakplåtspapper, ca 1-1/2 cm i tjocklek. Nagga sedan den utkavlade degen med en gaffel.
6. Låt jäsa 30 minuter
7. Strö över lite mjöl och baka av brödet mitt i ugnen på 225 grader i ca 15-20 minuter
8. Låt svalna på galler
5 dl vatten
50 g smör
1/2 msk salt
1 msk socker
Ca 12 dl vetemjöl
Ägg att pensla med
Valfri topping
Gör såhär:
1. Smula jästen i en bunke
2. Smält smöret och ha i vattnet, värm tills det blir 37 grader
3. Häll smöret och vattnet över jästen och rör om tills jästen löst sig. Ha sedan i de övriga ingredienserna och arbeta tills det blir en deg, ca 5 min
4. Dela degen i 20 bitar och rulla dem till runda bullar
5. Låt bullarna jäsa 15 min och pensla med med ägg och ha på valfri topping
6. Grädda bullarna mitt i ugnen på 250 grader i ca 7 minuter
7. Låt svalna på galler
Ingredienser
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 krm salt
25 g margarin eller smör
1 dl mjölk
Gör såhär
-Blanda ihop de torra ingredienserna i en bunke
- ha i matfettet och finfördela i mjölblandningen
- häll i mjölken och blanda ordentligt
- lägg blandningen på ett bakplåtspapper och gör till en rund kaka, gör sedan snitt i kakan med en kniv så det blir fyra delar. Nagga med en gaffel och kör in i ugnen på 225 grader i ca 10 minuter
Ingredienser :
100 gram smör eller margarin
1 dl socker
1,5 - 2 msk vaniljsocker
3 msk kakao
3 dl havregryn
3 msk kallt kaffe
Kokos eller pärlsocker att rulla dem i
Gör såhär :
1. Vispa ihop smöret,sockret, vaniljsockret och kakaon smidigt med elvisp.
2. Ha i havregrynen och kaffet, blanda ihop allting.
3. Forma ca 30 st bollar av smeten, rulla dem sedan i kokos eller pärlsocker.
Förvaras i kylskåpet.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
||||||
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
|||
12 |
13 |
14 |
15 | 16 |
17 |
18 |
|||
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
|||
26 |
27 |
28 |
|||||||
|