amandasenkla

Alla inlägg den 23 juni 2015

Av Amanda Osbeck - 23 juni 2015 17:06

 


Ingredienser :

200 g rumsvarmt smör eller margarin


1/2 dl socker


1 äggula


4 1/2 dl vetemjöl


1 1/2 - 2 msk kakao


Fyllning :

100 g ljus eller mörk choklad


100 g nougat


ev smaktillsats, tex mint


Gör såhär :


1. Vispa ihop smör och socker smidigt.


2. Tillsätt äggulan och mjölet, vispa sedan ihop allt till en deg.


3. Dela degen på två och ha i kakao i ena halvan.


4. Låt degarna vila i kylen i minst 30 min.


5. Ta ut den ljusa degen och kavla den till en tjocklek på ca 5-6 mm. Stansa sedan ut formar och gör ett hål mitten av varje kaka. Lägg kakorna på en smord plåt eller bakplåtspapper.


6. Gör på samma sätt med den mörka degen, uteslut dock ett hål i mitten på dessa.


7. Grädda mitt i ugnen på 180 grader i ca 10 - 13 minuter.


8. Låt kakorna svalna på galler.


9. Smält chokladen och nougaten tillsammans över vattenbad.

Häll i ev smaktillsats.


10. Låt blandningen svalna och tjockna något.


11. Lägg på lite av blandningen på en mörk kaka och lägg sedan på en ljus kaka och tryck försiktigt ihop.








Tidigare månad - Senare månad

Presentation


Välkommen till bloggen Amandas enkla!
Jag som driver bloggen heter Amanda Osbeck. Här på min blogg kommer du finna enkla recept på olika slags bakverk och liknande. Mitt mål med bloggen är att så många som möjligt ska finna glädje och tid i att baka, där

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22 23 24
25
26
27
28
29
30
<<<
Juni 2015 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Gästbok


Skapa flashcards